GLUCOSAMINE - DƯỠNG CHẤT CẦN THIẾT ĐỂ BẢO VỆ CƠ THỂ KHỚP

► Các bệnh lý về xương khớp luôn là những vấn đề không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tinh thần của người bệnh mà chúng còn gây ra nhiều khó khăn trong đời sống sinh hoạt hằng ngày. Một hệ thống xương khớp khỏe mạnh có thể hỗ trợ nâng đỡ cơ thể và giúp chúng ta di chuyển linh hoạt và cũng đóng nhiều vai trò trong cơ thể con người như cung cấp cấu trúc, bảo vệ não, tim và các cơ quan khác khỏi bị tổn thương. 

⇒ Bổ sung glucosamine tự nhiên thông qua chế độ ăn uống là một trong những cách giúp tăng cường sức khỏe xương khớp. Vậy thực phẩm nào chứa nguồn glucosamine tốt cho sức khỏe xương khớp? Cùng Khỏe Đẹp Carita tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

1. Glucosamine là gì? tác dụng của glucosamine?

♦ Glucosamine là một chất tự nhiên được tìm thấy trong chitin (trong vỏ của cua, sò và tôm), tham gia vào quá trình sản xuất glycosaminoglycan, là chất tạo thành mô sụn trong cơ thể.

♦ Ngoài ra, glucosamine còn kích thích tiết dịch khớp, giúp bôi trơn các khớp, làm tăng tính linh hoạt và dẻo dai cho khớp.

• Tái tạo sụn khớp: Glucosamine có khả năng kích thích sản xuất các chất cần thiết cho sự tái tạo sụn khớp, bao gồm glucosaminoglycan và proteoglycan. Điều này giúp sụn khớp duy trì tính linh hoạt, giảm mòn và giúp khớp hoạt động một cách hiệu quả.

• Bảo vệ khớp: Glucosamine có tác dụng bảo vệ khớp bằng cách giảm tổn thương và viêm nhiễm. Nó có khả năng giảm sự tiếp xúc trực tiếp giữa các khớp và giảm ma sát, giúp giảm đau và cải thiện chức năng khớp.

• Giảm viêm nhiễm: Glucosamine có khả năng giảm viêm trong khớp bằng cách ức chế sự phát triển của các chất gây viêm, như prostaglandin và cytokine. Điều này giúp giảm đau và sưng tấy trong các bệnh lý liên quan đến khớp như viêm khớp.
• Hỗ trợ khớp tổng thể: Glucosamine có thể cung cấp hỗ trợ cho các vấn đề khớp khác nhau. Nó được sử dụng để giảm triệu chứng đau và cứng khớp trong các bệnh như viêm khớp dạng thấp và thoái hóa khớp.

2. Thực phẩm chứa glucosamine ?

2.1 Hải sản

Những nguồn thức ăn giàu glucosamine nhất trong tự nhiên là: cá, tôm cua, nghêu sò, và một số loại nội tạng động vật.

2.2 Hạt điều

Hạt điều cũng chứa một lượng nhất định glucosamine. Bạn có thể ăn hạt điều tươi hoặc thêm chúng vào các món ăn như salad, mì xào, hoặc chế biến thành bơ hạt điều để bổ sung glucosamine tự nhiên.

♦ Glucosamine vốn được tổng hợp tự nhiên bởi cơ thể, nhưng khả năng này giảm dần theo tuổi tác càng tăng. Ngoài ra, khả năng tổng hợp glucosamine của cơ thể cũng giảm mạnh khi ta bị sang chấn, bị thương, hoặc đau ốm.

⇒ Ngoài việc bổ sung glucosamine có trong thực phẩm nào thì bạn cũng có thể sử dụng thực phẩm chức năng chứa glucosamine để bổ sung vào chế độ ăn uống. Việc sử dụng các thực phẩm chức năng bổ xương khớp có chứa glucosamine được khuyên dùng đối với người già, người cao tuổi, người có nguy cơ thoái hóa khớp, viêm khớp, đau mỏi khớp hoặc có tình trạng.

► Trên đây là tổng hợp một số thông tin để giúp bạn tìm lời giải đáp cho câu hỏi glucosamine có trong thực phẩm nào. Hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích và biết cách bổ sung các loại thực phẩm có lợi vào thực đơn hàng ngày của mình nhé!